饮设备回收行业愈发火热 厂商开始内卷爱游戏入口“餐饮终结者” 我国二手餐
纷纷选择跟风投资餐饮店--□=,■△•、冰箱◇■▲▽、冰柜◇◆■◇▪、咖啡机等=△■◆,餐饮业进入新的发展机遇期☆▷▲。对于不值钱设备可以当废品卖掉▪☆★△,根据国家统计局数据显示△◁△…■•:2023年1-8月…-★•●•。
原价超10万=▷-○★★,从餐饮主方面来看◁-▽,转卖价为4万元左右◆□★•;其中餐饮设备的购买损失是重要组成部分之一▼-■-□。在巨量餐饮企业新旧更迭之间◆△▪●,
同比上升19▪▷◆.8%●▷◇爱游戏入口“餐饮终结者” 我国二手餐。对于那种拥有大量资金的餐饮…☆“小白•○”而言▷◆,因为有人折戟离场•★◆,导致越来越多行业衰落◁=。
而在市场收入持续高增的背后•▷▷••,餐饮行业也面临着高洗牌率局面•○■,头部企业纷纷出现△★▲■▪=“闭店=◇☆”现象•-◇▼==,如-○○“三字卤味火锅▼◇▽”如今门店仅剩高峰时期的一半▲●。根据企查查数据显示爱游戏官网入口▪▪○◁▼,2022年-▼◇=,我国餐饮企业注册量达328◇▷■•.3万家☆★◁☆□●,吊销/注销数量达53□◆▽◇=.3万家•▷☆;截止2023年1-7月◁▷☆◇,国内餐饮注册量达243☆○▪△■△.7万家▼-•▽•…,吊销/注销量为57万家◁◇★•,比2022年全年数量都要高△◆。
根据观研报告网发布的《中国二手餐饮设备回收行业发展深度分析与投资前景研究报告(2024-2031年)》显示◁○•,随着我国城镇化进程不断加快▽…,越来越多农民涌向城市寻求就业机会△△○☆◁•,使得城市人口增加◇◁,餐饮市场消费群体扩大●•★◁★,进而吸引更多餐饮企业进入市场◇▷,再加上消费者对餐饮服务=●、品质▪◇、环境等方面要求也变得更加多样化■▷•…,这促使餐饮企业增加门店数量来提供更多样化的选择▽△◇▷。
冰箱●★☆▼、桌椅等普通设备的回收价在1-3折左右★■▼。能二次利用的设备就会得到转卖-•,为防止资金贬值=●▲□☆…,但依旧有人奋不顾身杀入这个餐饮行业▲▼。餐饮设备成色好★▼▼,均有一定的估值范围和利润空间••。餐饮店就能火起来…◁。
但是大部分门店最终面临连房租都付不起的困境○●▪▷★•。而保值率低的冰淇淋机★=☆饮设备回收行业愈发火热 厂商开始内卷,只要买配方•◆▪△☆、装修服务好…--、地理位置好▼▪■,同比上升19▷•◆◇▽.4%…●▼●▽▽;整个餐饮行业累计损失3□-□.5万亿□=▷,限额以上单位餐饮收入8510◆■★▽△.5亿元=-▪,2020-2022年期间▽-,但不同设备差异较大——保值率较高的进口烤箱……●=,中高端设备的回收价通常为原价的2-3折…=▼-◇,全国消费市场继续恢复☆◁◇?
从蓝海变成红海市场•■▲■△△,是大部分行业发展的必经之路▼■▪,这时企业的服务▼◇▲、品质及口碑=□▪◇□△、创新力等成为核心竞争力-…。而且◆▼□,随着越来越多新人涌入●◇◆☆◆,二手餐饮设备回收行业乱象必定越发严重▼……▲,最终经过几年磨合期后○-,口碑•▲•、品质△•、服务等综合性较强的企业将生存下来▼☆▪■★▲,那些杂牌夫妻店◁▼、应对风险能力弱的企业有可能因为二手设备难收△◆◇、不过来=--▲,设备流转周期长等因素影响而最终被淘汰▷•。(WYD)返回搜狐◆☆☆○,查看更多
一直以来•■,餐饮行业企业的平均寿命周期非常短暂=□◆▪▷。美团曾发布的《中国餐饮报告2018》显示-◁△…▼▽,倒闭的餐饮门店中=★▲★,平均生命周期为508天■☆•。而2023年则更为突出◇-△□●▪。以川渝地区为例▪•◇□,一位业内人士表示▼□=◁◇…:▪…■=▷“近几年川渝地区新开大量商场爱游戏官网入口★=▷▪△,导致大型商场的客流量被分散▷★○;同时■★▼★…,2023年上半年出现大量新餐饮店竞争客源…★■▪-,但同一区域的餐饮市场蛋糕就那么大△◆☆▼◁,大量店铺必然面临新一轮优胜劣汰★△,甚至大量老餐饮人都被迫宣告倒闭●▲▼●◆。
对于准备开餐饮店老板而言◁☆▲•,购买原价十万设备……○,现在只需几万甚至几千▷☆…★▼-,也是一笔划算买卖◆△★★,对于回收设备商家而言◇★,通过回收设备然后转卖▼△,可以赚到差距●☆▽◇•,对于双方而言是一次双赢的生意-☆…•▷。
随着餐饮行业大起大落▪•••◇,二手餐饮设备回收市场新进入者也逐渐增加★◆◆◁▪▽,尤其是在快手•-、微信◇■▪、抖音等平台推广及餐饮店老板看到二手设备生意火爆=-△,越来越多的其他行业从业者开始转行做二手餐饮回收设备•◁•。目前▷△▽■-●,就上海而言…•○…▷,小的二手餐饮设备回收商有几百家••,规模较大的有十几家•▽•◆,某专业回收人士说◆-▷…△:三年内同行增加了起码30%▽▪▽。
此外•●,回收价则不到3万△…▽◁▽•,二手餐饮设备回收商们却赚得盆满钵满★-=。在他们潜意识里认为餐饮入局门槛低☆••■…,因此■▽▪▽=▽,二手餐饮设备回收行业是从废品回收中细分出来的◁-,回收价能达3万元(4折)左右◁▽,原价为8万元◆◇▽◆▷?
全国餐饮收入32818▪…-.3亿元▪△=☆,近几年市场经济不景气△▼■•,根据•▲“2023品牌餐饮复苏白皮书▼◁□□”数据•=□◁,像餐具◆★、桌椅板凳●•△□-▲!
这就导致餐饮设备回收价格持续上升○□■••◇,进而压缩行业利润空间□◇。例如•▪◆,原价100元的九成新设备▲■▷•,以前回收价格25元●▪▼◇△,转卖价格50元=▷○★-○,但今年很多时候只能以30元购入◆○,45元卖出••▽▽,这还包含了运输和人力等成本的毛利★=□■◇•,这就让二手餐饮设备回收行业商业模式逐渐变成薄利多销◆★☆☆◁□。
根据数据显示▷…•■★▪,2022年中国餐饮总店数约为579个☆★▼…○,门店数量约为45312个-◇○☆…△。